Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
FRATELLI PIJNACKER
Voorgerechten
Lunch
Salades
Pasta's
Carne
Pesce
Pizza's
Pizza speciale
Dessert
Wijn
Voorgerechten
Carpaccio classico
Flinterdun gesneden rauwe ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas
€ 13,75
Vitello tonnato
Dun gesneden kalfsvlees in tonijnsaus
€ 13,75
Anti pasti misto della casa
Combinatie van Italiaanse voorgerechten
€ 14,75
Gamberi all'aglio, peperoncino e prezzemolo
Garnalen uit de oven met knoflook, olijfolie, Spaanse pepers en peterselie
€ 15,75
Focaccia
Pizzabrood uit de oven gemarineerd met oregano en olijfolie
€ 5,50
Bruschetta
Twee stuks
€ 4,25
Stokbrood met kruidenboter
€ 4,25
Lunch
Panini carpaccio
Rounder carpaccio, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
€ 9,25
Panini vitello tonnato
Dungesneden kalfsvlees, kappertjes, ei en tonijn mayonaise
€ 9,25
Panini fratelli
Vers gegrilde tonijn, avocado, ei, ui, zongedroogde tomaat en balsamico
€ 10,75
Panini salmone
Gerookte zalm, rode ui, ei en kappertjes
€ 9,75
Panini caprino
Geitenkaas, aubergine, honing en pijnboompitten
€ 8,50
Panini bresaola
Bresaola, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat
€ 9,25
Panini piccante
Pikante salami en primo sale kaas met rode paprika
€ 7,50
Panini caprese
Mozzarella, verse tomaat en pesto
€ 8,25
Panini crudo
Parmaham, pittige provolone kaas, gegrilde aubergine
€ 9,25
Salades
Insalata Mista
Gemengde salade
€ 7,50
Insalata Caprese di bufala e mozzarella
Verse tomaten, buffelmozzarella, basilicum en extra vergine olijfolie
€ 12,75
Insalata di Tonno
IJsbergsla, tomaat, komkommer, tonijn, ei en uien
€ 10,50
Pasta's
Spaghetti alla bolognese
Tomaten, gehaktsaus en Parmezaanse kaas
€ 12,25
Spaghetti alla carbonara
Een roomsaus met gebakken spek, ei en kaas
€ 12,75
Lasagna al forno
Specialiteit van het huis
€ 14,50
Pollo dello chef
Tomatensaus, kipfilet, champignons en prei. Pittig
€ 13,50
Linguine dello chef
Linguine met garnalen en pepers. Pittig
€ 15,75
Tortelloni al nero di sepia
Zwarte tortelloni gevuld met witvis, saus van gorgonzola en fijngehakte garnalen
€ 17,00
Cannelloni al forno
Deegrolletjes gevuld met ricotta, spinazie, tomatensaus en Parmezaanse kaas
€ 14,50
Penne al quattro formaggi
Penne met vier soorten kaas
€ 13,75
Penne Fratelli
Penne met champignons, rucola, ossenhaaspuntjes en Parmezaanse kaas
€ 17,25
Tagliatelle al salmone
Tagliatelle met zalm en kaviaar bereid in een roomsaus
€ 15,75
Ravioli al salmone
Ravioli gevuld met gerookte zalm en ricotta met een romige mascarpone/bieslook crème
€ 15,75
Ravioli ricotta e spinaci con salsa aurora
Gevulde ravioli met ricotta en spinazie in een romige tomaat en Parmezaanse kaassaus
€ 14,50
Penne Gamberetti e spinaci
Penne rigatte met garnalen, verse spinazie, roomsaus, basilicum en cherry tomaten
€ 15,25
Penne Pollo e Spinaci
Roomsaus, kipfilet, pesto, verse knoflook, cherry tomaat en verse spinazie
€ 14,25
Carne
Filetto con salsa funghi
Ossenhaas met champignonsaus, gekruide aardappeltjes en groenten
€ 22,50
Ossobuco alla Milanese e tagliolini
Kalfsschenkel met tomatensaus geserveerd met tagliolini
€ 20,50
Pesce
Salmone fritto
Gebakken zalmfilet met een pasta aglio, olio e peperoncino
€ 20,75
Gamberoni al brandy
Grote garnalen uit de oven met een brandy saus en tagliolini aglio olio
€ 24,75
Pizza's
Pizza Margherita
Tomatensaus, mozzarella, oregano
€ 9,50
Pizza prosciutto
Tomatensaus, mozzarella, ham, oregano
€ 11,75
Pizza salami
Tomatensaus, mozzarella, salami, oregano
€ 11,75
Pizza Hawaii
Tomatensaus, mozzarella, ham, ananas
€ 12,50
Pizza funghi
Tomatensaus, mozarella, champignons, oregano
€ 12,50
Pizza tonno
Tomatensaus, mozzarella, uien, tonijn, oregano
€ 12,75
Pizza Napolitana
Tomatensaus, mozzarella, anjovis, kappertjes, oregano
€ 13,25
Pizza boromea
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, oregano
€ 12,75
Pizza fruti di mare
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, anjovis, garnalen, mosselen, oregano
€ 13,75
Pizza fantasia
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, uien, gehakt, ei, oregano
€ 13,75
Pizza quattro formaggi
Vier verschillende soorten kaas, oregano
€ 13,50
Pizza vegetariana
Diverse dagverse groenten, oregano
€ 13,75
Pizza capricciosa
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, paprika, kappertjes, oregano
€ 13,75
Calzone
Gevulde pizza met tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, salami, oregano
€ 13,25
Pizza Inferno
Pittig. Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, prei, kappertjes, oregano
€ 13,50
Pizza quattro stagioni
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, paprika, champignons, oregano
€ 13,75
Pizza Americana
Pittig. Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, uien, prei, garnalen, pepers, oregano
€ 13,75
Pizza bruschetta
Tomatensaus, mozzarella, tomaat, knoflook, oregano, basilicum en olijfolie
€ 14,25
Pizza fontana
Tomatensaus, mozzarella, champignons, uien, gorgonzola, tonijn, oregano
€ 13,75
Pizza speciale
Pizza salmone
Tomatensaus, mozzarella, ui, kappertjes, gerookte zalm
€ 16,75
Pizza pollo
Tomatensaus, mozzarella, kip, paprika, ui, pestosaus, oregano
€ 14,50
Pizza taco
Tomatensaus, mozzarella, gekruid gehakt, oregano met salade en knoflooksaus
€ 13,75
Pizza caprese
Tomatensaus, mozzarella, cherry tomaten, olijfolie, basilicum, rucola, oregano
€ 15,75
Pizza Parma
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, Parmaham, rucola, Parmezaan, oregano
€ 16,75
Pizza carpaccio
Tomatensaus, mozzarella, dungesneden ossenhaas, rucola, Parmezaan, oregano
€ 16,75
Pizza quattro gusti
Tomatensaus, mozzarella, ham, spek, salami, gehakt, oregano
€ 15,50
Pazza
Gevulde pizza met tomatensaus, mozzarella, champignons, gehakt, oregano, salade, knoflooksaus
€ 15,75
Dessert
Tiramisu
€ 6,75
Crostata limone
Citroentaart
€ 6,50
Torta mousse cioccolato
€ 6,75
New York style cheesecake
€ 6,00
Wijn
Rood
+18
Paiara, Puglia Italia
€ 15,00
10,0% vol
Wit
+18
Paiara, Puglia Italia
€ 15,00
9,7% vol
Rosé
+18
Paiara, Puglia Italia
€ 15,00
9% vol
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
